Parmak Yediren Efsane Lezzet: Damla Sakızlı Muhallebi

50 Okunma — 05 Ocak 2024 13:12

admin

Yapımı son derece kolay muhallebiye damla sakızı eşlik edince ortaya kusursuz bir ziyafet çıkıyor. Kendinize ve konuklarınıza bu tarifler parmaklarını yedirebilirsiniz.

Ansızın gelen konuklarınıza yahut aniden gelen tatlı krizlerinize eşlik edebilecek mükemmel bir tanım ile karşınızdayız. Bu tanımı yapmak hem kolay hem de çok lezzetli. Yedikçe yedirecek bu hoş tatlıyı kesinlikle denemeyi unutmayın.

Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
3-4 adet damla sakızı
1 yemek kaşığı antep fıstığı tozu (süslemek için)
1 yemek kaşığı fındık kırığı (süslemek için)
2 yemek kaşığı nar (süslemek için)

Tereyağını eritip unu ekleyerek güzelce kavurun. Sütü ekleyip kıvam alıp kaynanana kadar düzgünce karıştırın.

Ardından şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyip altını kısıp 2-3 dakika karıştırarak pişirin.

Altını kapatıp mikserle 2-3 dakika çırpın. Daha sonra kuplara yahut dilediğiniz tabaklara hisse edip dolapta dinlendirin, üzerini dilediğiniz materyallerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!