e
sv

Hafif tatlı elma dolması

78 Okunma — 16 Aralık 2023 02:48
avatar

admin

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Yaz günleri için birebir lezzet… Hafif elma aroması ve dondurmanın fevkalade uyumu

Elma dolması, mevsiminde en lezzetli kırmızı elmalarla yapılan, içi cevizli ve üzümlü harçla doldurulup fırında pişirilen enfes bir tatlıdır.

Hem görsel olarak hem de lezzet olarak sofralarınıza şıklık katacak bu tanımı denemenizi şiddetle öneriyoruz.

Elmaların oyulmuş içlerine tereyağında kavrulmuş rendelenmiş elma, toz şeker, vanilin ve tarçın ekleyerek hazırlanan harç, ceviz içi ve kuru üzümle buluşuyor, tüm bu lezzetler bir ortaya geldiğinde ortaya harika bir tatlı çıkıyor.

Üzerine kesimli bir hamur kapak yapılarak fırına verilen elma dolmaları, güzelce piştikten sonra dondurma ve toz tarçın eşliğinde servis edilebilir.

Sevdiklerinizle birlikte afiyetle tüketebileceğiniz bu enfes elma dolması tanımı, hem imali kolay hem de lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak.

Şimdi gelin, birlikte bu eşsiz tatlıyı hazırlamanın keyfine varalım.

Elma Dolması

Malzemeler

  • 4 adet kırmızı elma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi
  • 1/2 çay bardağı kuru üzüm

Hamuru İçin

  • 200 gram tereyağı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı esmer şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Elma Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları üst kısmından 1 parmak kalınlığında kesin ve içlerini oyup rendeleyin. Rendelenmiş içleri bir kenarda pişirmek üzere saklayın.
  2. Bir tavada tereyağını eritin ve rendelenmiş elma içlerini üzerine ek edin.
  3. Toz şeker, vanilin ve tarçını da ek edip suyunu çekene kadar pişirin.
  4. Elmalı harç suyunu çektikten sonra dövülmüş ceviz ve üzümü de ek edip karıştırın ve ocaktan alın.
  5. Hamuru için; tereyağı, un , toz şeker, esmer şeker ve tuzu yoğurun. Modüllü bir hamur olduğunda tam kıvamında demektir.
  6. İçleri oyulmuş elmaları bir fırın kabına yerleştirin.
  7. Elmaların içerisine hazırladığın harçtan doldurun.
  8. Hazırladığınız hamurdan birer avuç elmaların üzerine kapak yapın.
  9. 180 derece fırında 25 dakika pişirin ve dilediğiniz çeşit dondurma ve toz tarçın ile servis edin, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

Yemek Tarifi

Elma,Şeker,Bardağı,Toz,Çay,Tarçın

magazinpark.com

Sıradaki içerik:

Hafif tatlı elma dolması