e
sv

Kışa yakışan lezzet! Havuçlu tarçınlı kek

58 Okunma — 25 Aralık 2023 18:36
avatar

admin

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Kışa yakışır pratik lezzetler arıyorsanız en klasik ve hoş tanımlardan biri…

Kışın sert esen rüzgarlarına karşı bir nebze olsun sığınacak sıcak bir liman arıyorsanız, havuçlu tarçınlı cevizli kek tanımı tam size göre!

Bu tanım, lezzetin yanı sıra sıhhat dolu bir keşif sunuyor.

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtacak bu keki kesinlikle denemelisiniz.

Havuçlu tarçınlı kek

Malzemeler:

  • 3 adet orta uzunluk havuç (rendelenmiş)
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı iri doğranmış)
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı vanilin şekeri
  • Yarım çay kaşığı tuz

Yapılışı:

  1. Fırını 180 derecede ısıtmaya başlayın.
  2. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları şekerle uygunca çırpın.
  3. Sıvı yağını ekleyip karışımı çırpmaya devam edin.
  4. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın.
  5. Unu, kabartma tozunu, tuzu, tarçını ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin.
  6. Karışımı spatula yahut tahta kaşıkla yavaşça karıştırın. Ceviz içlerini de ekleyip yeterlice harmanlayın.
  7. Yağlanmış kek kalıbına hamuru dökün ve evvelden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak denetim edebilirsiniz.
  8. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın. Akabinde dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Yemek Tarifi

Kek

magazinpark.com

etiketlerETİKETLER

Sıradaki içerik:

Kışa yakışan lezzet! Havuçlu tarçınlı kek