Hafta sonu kahvaltınızı Avokado Poşe Yumurta ile renklendirin!

72 Okunma — 19 Aralık 2023 03:24

admin

Hafta sonu kendinize hoş bir jest yapın ve kahvaltınızı poşe yumurta ile yapın!

Hafta sonu avokado poşe yumurta ile kendinizi şımartın. Renkli sunumu ile sabahınıza renk katacak olan bu tanımın imajı gözlerinize tadı ise damağınıza hitap edecek. O vakit çabucak tanımımıza geçelim!

AVOKADO POŞE YUMURTA

Malzemeler;

1 adet avokado
1 adet yumurta
Tuz, karabiber
Pul biber
Yarım limon suyu
3 yaprak dereotu
3 yaprak maydanoz
1 dilim ekmek
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı;

Küçük bir tencereye su koyalım ve kaynatalım.
Kaynayan suyun içerisine sirke ve bir tutam tuz ek edelim.
Yumurtayı bir kasenin içerisine kıralım.
Bir kaşık yardımıyla suyun içerisine bir girdap oluşturalım ve yumurtayı içerisine yavaşça bırakalım.
3 dakika kadar pişirelim.
Yumurta pişerken başka bir kapta avokadoyu soyalım kasenin içerisinde ezelim tuz, karabiber, limon ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyelim.
1 dilim ekmeğimizi tavada biraz kızartalım ve avokado püresini ekmeğin üzerine sürelim.
Pişen yumurtamızı bir kevgir yardımıyla sudan alalım ve soğuk suda 5 saniye kadar bekletelim ve kızarmış ekmeğin üzerine koyalım. Üzerine pul biber serpip servis edelim.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

Yemek Tarifi

Yumurta,Avokado

magazinpark.com

ETİKETLER