Enfes kahve çekirdeği kurabiye tarifi

50 Okunma — 02 Ocak 2024 12:24

admin

Kahvenizin ve çayınızın yanına yakışacak yeterli bir eşlikçi olacak ve kısa müddette hazırlanabilen kahve çekirdeği kurabiye tarifi

Ansızın gelen konuklara, apansız gelen tatlı krizlerine yahut sinemalarınıza, dizilerinize basitçe eşlik edebilecek kolay hazırlanabilen enfes bir tatlı tanımı ile geldik. Kahve çekirdeği halindeki bu enfes kurabiye ısırdığınız anda kıyır kıyır dağılarak damaklarınıza şenlik yaşatacak.

İşte kahve çekirdeği kurabiye tarifi…

Malzemeler

1 adet yumurta
125 gr tereyağı (oda ısısında)
1 su bardağı pudra şekeri
Yarım su bardağı nişasta
2 tepeleme tatlı kaşığı neskafe (1 yemek kaşığı sıcak suda eritin)
2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
3,5 su bardağı un (yaklaşık)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta, tereyağı, pudra şekeri, nişasta, kakao ve kahveyi katıp güzelce yoğurun.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilya katıp tekrar yoğurun.
Kıvama gelene kadar yoğurmaya devam edin.
Kıvama gelince yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine oval hali verip aralıklarla yerleştirin.
Kurabiyeleri çöp şiş, kürdan ya da bıçağın art kısmıyla derin çizikler bırakın.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin.

Kurabiyeleriniz pişerken sık sık denetim etmeyi unutmayın. Çay, kahve üzere içeceklerle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!