Bu limonlu bademli kek benim en çok istenen tariflerimden biri. Aynı zamanda önceden tatlı bir şeyler hazırlamam gerektiğinde yaptığım kektir, yoğun ve nemlidir, yani iyi tutar ve ayrıca tatların zamanla gelişmeye devam ettiğini görüyorum. 10 güne kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
Fırını 160 °C’ye (325 °F) önceden ısıtın. 22 cm (8½ inç) yuvarlak kelepçeli kalıbı yapışmaz pişirme kâğıdıyla kaplayın.
Bal ve yumurtaları geniş bir kaba koyun ve birleştirmek için çırpın. Yağ, limon kekiği, limon kabuğu ve suyu ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Badem unu ve kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
Karışımı kalıba dökün ve bir şişle test edildiğinde 35-40 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. 10 dakika boyunca kalıpta soğumaya bırakın.
Pastayı kalıptan çıkarın ve bir pasta standına veya tabağa koyun. Üzerine ekstra bal gezdirin ve ekstra kekik dallarını serpiştirin. Dilimler halinde kesip yoğurtla servis yapın.
Kekik limon çayı nasıl yapılır
Limonlu bademli kek
Yorum Yaz