e
sv

Humus tarifi

232 Okunma — 27 Kasım 2022 19:12
avatar

admin

  • e 0

    Mutlu

  • e 0

    Eğlenmiş

  • e 0

    Şaşırmış

  • e 0

    Kızgın

  • e 0

    Üzgün

Lezzetli humus nasıl yapılır

Türkiye’de de sofralara renk katan humus; Nohut, limon suyu, tahin, sarımsak , kimyon, tuz ve suyun karışımıyla ortaya çıkıyor. Daha çok meze olarak tercih edilen humusun üretimi da hayli kolay.

Malzemeler

  •  su bardağı nohut
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 4 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı tahin
  • 1 limon suyu
  • 4 yemek kaşığı su
  • 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve kimyon

Hazırlanışı

  • Haşlanmış nohutların kabukları su yardımıyla çıkartılır,
  • Mutfak robotunun içerisine konulan nokutların üzerine sarımsak, tahin, limon suyu, kimyon, tuz, zeytinyağı ve suyu eklenir
  • Kıvam alana kadar materyaller rondoda çekilir
  • Ardından servis yapılacak tabağa alınan humusa form verilir
  • Tercihe nazaran tereyağı kızdırılıp kırmızı toz biberle karıştırarak humusu süsleyebilirsiniz
  • Yine tercihe nazaran üzerine ceviz koyulabilir.

Etiketler

humus

Yemek Tarifi

magazinpark.com

etiketlerETİKETLER
Üzgünüm, bu içerik için hiç etiket bulunmuyor.

Sıradaki içerik:

Humus tarifi