Daha önce yaptığınız tüm mücverleri unutun! Tam kıvamında bu mücvere bayılacaksınız!

admin

Paylaş

Paylaş

0 Beğenme

Yorum Yaz

Favorilere Ekle

• 0

  Mutlu

• 0

  Eğlenmiş

• 0

  Şaşırmış

• 0

  Kızgın

• 0

  Üzgün

Tam mevsiminde sebzelerden yaptığınız bu mücvere herkes bayılacak!

Mevsimin en hoş sebzeleriyle yapacağınız bu mücvere yediden yetmişe herkesin tabanı düşecek. Parmak ısırtan bu lezzeti kesinlikle denemelisiniz. Daha fazla sabırsızlandırmadan çabucak tarife geçiyorum!

SEBZELİ MÜCVER 

Malzemeler:

• 150 gr havuç
• 200 gr kabak
• 20 gr dereotu
• 20 gr maydanoz
• 100 gr taze soğan
• 30 gr taze nane
• 200 gr yoğurt
• 10 gr kabartma tozu
• 150-160 gr un
• 4 adet yumurta
• 100 ml sıvıyağ
• 10 gr tuz
• 10 gr karabiber
• 5 gr kırmızı toz biber

 Yapılışı:

1. Havuç ve kabakları rendeleyip suyunu uygunca sıkın.
2. Taze baharatları ince ince kıyarak karışıma ekleyin.
3. Diğer tüm gereçleri ekleyip güzelce karıştırın.
4. Tavaya az yağ ekleyin ve kaşıkla mücveri döküp kızartın. İşte bu kadar kolay..

NOT:

Unu denetimli ekleyin az gelirse biraz daha un desteği yapabilirsiniz.
Yoğurdun susuz kısmından almaya ihtimam gösterin, mücverinizi sulandırmasın.

Yemek Tarifi

magazinpark.com