Bayram kahvaltılarının gözdesi Muhlama!

75 Okunma — 14 Aralık 2023 11:12

admin

Bayram sabahı kimse bu lezzete hayır diyemeyecek!

Uzadıkça uzayan, lezzetli mi lezzetli efsane bir tarifle bayram kahvaltısını şenlendirmeye hazır mısınız? Bu lezzete kimseler hayır diyemeyecek! O vakit daha fazla heyecanlandırmadan muhlama tanımımıza geçelim!

MUHLAMA

Malzemeler:

200 gr tel peynir
60 gr kaşar rendelenmiş kaşar peynir
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
1 bardak su
Tuz

Yapılışı:

Tereyağını eritelim, unu ekleyip hafif kokusu çıkana kadar kavuralım.
Suyumuzu kavrulmuş una ekleyelim ve süratlice karıştıralım. (Su az gelirse denetimli olarak ekleyebiliriz)
Ardından tuz ve peynirleri ekleyelim ve uzata uzata tahta kaşık ile karıştıralım. Peynirler büsbütün eridiğinde muhlamamız olmuştur.
Ayrı bir yerde tereyağını düzgünce kızdırarak muhlamanın üzerine gezdirebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşüne dek hoşça kalın.

Yemek Tarifi

magazinpark.com

ETİKETLER