Şipşak bayram tatlısı Şambali tarifi!

151 Okunma — 14 Aralık 2023 06:00

admin

Bayramda konuklara parmaklarını yedirtecek o tatlı tanımı.. Bir dilimle asla yetinemeyecek olanlara gelsin!

Bayramda ne tatlısı yapsam diye düşünüp duruyorsanız, imdadınıza yetiştik! Konuklarınızı en hoş formda ağırlayacağınız Şambali tatlısı ile bu bayram çok konuşulacaksınız. Hem şerbetli hem hafif, hem de çook lezzetli olan bu tatlı asla bir dilimle son bulmayacak hazırlıklı olun! O vakit çabucak tanımımıza geçelim..

ŞAM TATLISI

Malzemeler:

3 su bardağı irmik
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı ayçiçeği yağı
Yarım su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yarım su bardağı kabukları soyulmuş yer fıstığı

Şerbeti için;

2.5 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Yarım limonun suyu

Yapılışı:

Derin bir kapta yumurta ve toz şekeri mikserle 2-3 dakika çırpın. Ayçiçeği yağı ve yoğurdu ekleyip 2-3 dakika daha çırpamaya devam edin.
İrmik, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. 1 saat kadar bekletin.
24 cm’lik fırın kabını margarin ile yağlayın ve hazırladığınız harcı kalıba aktarıp tepsiye yayın.
Üzerine yer fıstığı ile süsleyin. Soğuk fırında kızarıncaya kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Şerbeti için su ile şekeri 10 dakika kısık ateşte kaynatın.
Ocaktan almaya yakın limon suyu ekleyip 1 dakika daha kaynatın ve ılınana kadar bekleyin.
Tatlı fırından çıktıktan sonra birinci sıcaklığının gitmesini bekleyin ve üzerine ılık şerbeti gezdirin.
Şerbetini çektikten sonra buzdolabına alıp 1 gece bekletin. İşte bu kadar kolay!

Şimdiden afiyet olsun, tekrar görüşene dek hoşça kalın.

Yemek Tarifi

Su Bardağı,Toz,Dakika

magazinpark.com

ETİKETLER