Kandil Simidi

Kandil Simidi??‍♀️

MALZEMELER;

  • 125 gr margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı mahlep(elinde bulunmayanlar koymayabilir ama pastane tadında istiyorsa mahlepli kesinlikle ?)
  • 1 kabartma tozu
  • Alabildiği kadar un
    ?ÜZERİ İÇİN
  • Çörek otlular için; 1 yumurta sarısı içerisine 1 tatlı kaşığı pekmez ve çörek otu
  • Susamlılar için;1 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağı

HAZIRLANIŞI;

Hamuru için kabartma tozu ve un hariç tüm malzemeler bir kaba alınıp iyice karışana kadar yoğurulur. Daha sonra yavaş yavaş kontrollü bir biçimde un ve kabartma tozu dökülür kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurulur. Hazırlanan hamurdan uzun rulolar yapıp eşit parçalara bölünüp simit halkaları yapılır. Hazırlanan simitleri susamlı istiyorsanız pekmezli suya batırıp susama bulayın ve tepsiye dizin. Çörek otluları tepsiye dizip üzerine pekmezli yumurta sarısından sürüp çörek otu serpin. 180 derece fırında kızarana kadar pişirin

Daha fazla tarif için Rosecakeland.com sitesini ziyaret edebilir veya instagram dan takip edebilirsiniz.

Sitemizde bulunan diğer yemek tarifleri için: Magazin Park Yemek

Yazar Hakkında /

Yorum bırak

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

Yazmaya başlayın ve aramak için Enter tuşuna basın