Fazla çay kahve tüketenler dikkat etsin!

64 Okunma — 19 Aralık 2023 00:12

admin

Çay ve kahve tüketenler dikkat! Fazla tüketince bakın neler oluyor?

Çay ve Kahve Tüketiminin Fazlasının Olumsuz Etkileri

Hayatımızın vazgeçilmez bir modülü olan çay ve kahve, birçok insan için günlük ritüellerin bir kesimidir. Bazıları için güç kaynağı olan bu içeceklerin, fazlasının ziyanlı tesirlerini inceleyelim, bilhassa soğuk hava devirlerinde ağır olarak tüketilen bu içeceklerin muhtemel risklerine dikkat çekelim.

Çay ve Kahve Temel Bilgileri

Hayatımızın olmazsa olmaz içeceği suyu bir kenara bıraktığımızda, en fazla tüketilen içeceklerden biri çaydır. Çayın kökeni çok eski vakitlere dayanır. Birinci olarak Çin ve Japonya üzere ülkelerde, uyanık kalmak ve meditasyon için tüketilmiştir. Kafein içeriği sayesinde uyanıklık müddetini artırdığı için bilhassa öğrenciler ve rahipler ortasında popülerlik kazanmış, akabinde dünya genelinde yaygınlaşmıştır.

Kahve, Etiyopya kökenli bir içecektir. Bir efsaneye nazaran, bir çoban keçilerine kahve çekirdekleri verdiğinde, keçilerin daha enerjik olduğunu fark etmiştir. Bu olayın akabinde, rahipler manastırlarda uyanık kalabilmek için kahve içmeye başlamışlardır.

Kahve ve çay, vakit içinde Arap Yarımadası’na yayılmış, uzun bir mühlet Doğu ülkelerinde tüketilmiş, fakat 17. yüzyılda Avrupa’ya da ulaşmıştır. Farklı kaynaklar, çay ve kahvenin hem yararlı hem de ziyanlı tesirlere sahip olduğunu argüman etmektedir.

Yeşil Çay

Yeşil çay, en sağlıklı çay cinslerinden biridir ve polifenoller bakımından zengindir. Polifenol içeriği yüksek olan çaylar, sıcak olarak demlenip içilir. Yeşil çaydaki polifenoller, siyah çaydaki theflavinler ve thearubiginler üzere hür radikalleri nötralize ederek DNA’yı koruyabilir.

Ancak, günlük yaşantımızda çok çay ve kahve tüketimi, birtakım olumsuz sonuçlara yol açabilir. Yüksek ölçüde kafein alımı, anksiyete, taşikardi, çarpıntı, uykusuzluk, huzursuzluk ve bulantı üzere sıkıntılara neden olabilir. Ayrıyeten yüksek kafein içeren kahve, yüksek makus kolesterol (LDL) ile ilişkilendirilmiştir.

Araştırmalar, her şeyin istikrarda tutulması gerektiğini göstermektedir. Günlük çay ve kahve tüketiminin ölçüyü kaçırmaması çok değerlidir, bilhassa kalp-damar hastalığı hikayesi olmayanlar için çay ve kahve tüketimine devam edebilirler.

Kahvenin Dikkatli Tüketilmesi Gerekir!

Kahve, birtakım şahıslar için dikkatli tüketilmesi gereken bir içecektir. Bilhassa kalp ve yüksek tansiyon hastaları için çarpıntıya ve yüksek kan basıncına neden olabilir. Bu nedenle, kafeinsiz kahve tercih etmek, romatoid artrit olarak bilinen iltihaplı romatizmaya yol açabileceği sav edilen kafeinsiz kahveye yönlendirebilir.

Fazla Çay ve Kahve Tüketiminin Zararları

Her şeyin çokunun ziyanlı olduğu unutulmamalıdır. Fazla çay ve kahve tüketiminin sıhhate olumsuz tesirleri vardır. Bu bahsin yanı sıra şekersiz beslenmenin yararlarının da göz arkası edilmemesi gerekmektedir.

Kan Basıncını Yükseltebilir

Yüksek ölçüde kafein alımı, hudut sistemi üzerinde uyarıcı tesire sahiptir ve kan basıncını artırabilir. Yüksek kan basıncı, arterlere ziyan verebilir ve kalp ve beyefendisine olan kan akışını kısıtlayabilir. Bu, kalp krizi ve felç üzere önemli meselelere yol açabilir. Bilhassa yüksek tansiyonu olan bireylerde kafeinin dozajına dikkat etmek kıymetlidir.

Anksiyeteyi Artırabilir

Kafein, adenozinin tesirlerini engelleyerek güç veren bir beyin kimyasalıdır. Yüksek ölçüde tüketildiğinde, anksiyete ve sonluluk üzere tesirler daha bariz hale gelebilir.

Uykusuzluğa Yol Açabilir

Fazla çay ve kahve tüketimi, şahısların uyanık kalmak için tercih ettiği bir formül olabilir. Lakin yüksek kafein alımının uyku müddetini uzattığı gösterilmiştir. Kafeinin tesirleri birkaç saat sürebilir ve bilhassa akşam saatlerinde tüketildiğinde uyku kalitesini olumsuz etkileyebilir.

Sindirim Meselelerine Neden Olabilir

Kafein, sindirim sistemini uyararak besinlerin hareketini hızlandırabilir. Bu nedenle fazla ölçüde kafein alımı ishale yol açabilir. Ayrıyeten kafeinli içecekler, mide içeriğinin yemek borusuna geri gitmesini engelleyen kasların gevşemesine neden olabilir, bu da gastroözofageal reflü hastalığı belirtilerini artırabilir.

Bağımlılığa Neden Olabilir

Kafein içeren eserlerin çok tüketimi, kimi beyin kimyasallarını tetikleyebilir ve uzun müddetli kullanım sonrasında mahrumluk belirtilerine neden olabilir. 2012’de yapılan bir araştırmada, her gün kafein tüketen şahısların kafeini bıraktıklarında baş ağrısı, yorgunluk ve başka mahrumluk belirtilerinde artış yaşadığı bulunmuştur.

Günlük Çay ve Kahve Tüketimi

Sağlıklı yetişkinler için günlük tavsiye edilen kafein ölçüsü 400 mg’dir; ergenler için 300 mg; çocuklar için kilogram başına 2,5 mg; gebelik ve emzirme devrinde ise 200 mg’dır. Bu ölçülere dikkat ederek çay ve kahve tüketiminizi ayarlayabilirsiniz.

1 fincan Türk kahvesi (65-75 ml) yaklaşık 65 mg kafein içerir.
1 fincan siyah çay (150 ml) 40-55 mg kafein içerir.
1 fincan yeşil çay (150 ml) 25-45 mg kafein içerir.
1 kupa filtre kahve (180-200 ml) 120-170 mg kafein içerir.

Ayrıca çikolata (30 g = 60 mg kafein), kola (330 ml = 45 mg kafein) üzere besinlerde de kafein bulunduğunu unutmamak kıymetlidir. Çok fazla kafein içeren içecek ve yiyecekleri tüketen bireyler, kafeinin uyarıcı tesirleri nedeniyle kalp atış suratının artmasına neden olabilir. Şayet kafein tüketiminden sonra kalp atış suratınızda yahut ritminizde rastgele bir değişiklik fark ederseniz, kafein alımınızı azaltmanız önerilir.

Sağlık

Kafein,Çay,Kahve,Yüksek,İçecek,Kalp,Etkileri,Süre,Yol,Günlük,Kişiler,Kan,Zarar,Dikkat

magazinpark.com

ETİKETLER