Yumurta kabuklarını çöpe atmamanız için 3 neden!

559 Okunma — 01 Ocak 2023 15:00

admin

Yoksa siz kalsiyum açısından epeyce güçlü olan yumurta kabuklarını çöpe mi atıyorsunuz? O halde derhal bu durumdan vazgeçin ve yumurta kabuklarının zenginliklerinden faydalanın!

1) Yumurta kabukları kalsiyum ile doludur

Yumurta kabukları gerçek kalsiyum bombalarıdır: Ortalama bir tavuk yumurtasının kabuğu iki gram kalsiyum içerir; bir yetişkin için önerilen günlük ölçünün iki katını içerir. Ulusal Sıhhat Enstitüleri tarafından yapılan bir araştırmaya nazaran, yumurta kabukları yüzde 90 oranında saf kalsiyumdan oluşuyor. Kalsiyum bedendeki en kıymetli mineraldir ve kemik dişlerimizin sağlamlığı için gereklidir.

2) Antiinflamatuar tesire sahiptirler

Uzmanlar, öğütülmüş yumurta kabuğu tozunun iltihap önleyici ve ağrı giderici bir tesire sahip olabileceğini ve bilhassa osteoporozdan mustarip bayanlar için tavsiye edildiğini bulmuşlardır.

3) Yumurta kabukları cildi sıkılaştırır

Cildi aydınlatan bir yüz maskesi yapmak için yumurta kabuklarını kullanabileceğinizi biliyor muydunuz?

İki yumurtanın kabuklarını kırın ve bir yumurta beyazı ile çırpın. Daha sonra karışımı cilde uygulayabilir ve 10 dakika bekletebilirsiniz. Daha sonra ılık su ile yıkayınız.

Yumurta kabuğu nasıl hazırlanır

Yumurta kabuklarını (tercihen organik yumurtalar) bir kevgir içinde düzgünce durulayın; kabuğu içeriden saran ince deri korunmalıdır
Tüm mikropları ve patojenleri öldürmek için yumurta kabuklarını suda yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Şimdi yumurta kabuklarını evvelden 100 dereceye ısıtılmış fırında bir fırın tepsisine koyun. Pişirme müddeti 10 ile 15 dakikadır.
Kabukları kısaca soğumaya bırakın, akabinde ince bir toz haline getirmek için bir karıştırıcıya koyun.

Yumurta kabuğu tozu, pizza ve ekmek hamuru için, tıpkı vakitte bir smoothie ve müsli için güzeldir.