Limonlu Rulo Pasta

rosecakeland

Paylaş

Paylaş

0 Beğenme

Yorum Yaz

Favorilere Ekle

• 0

  Mutlu

• 0

  Eğlenmiş

• 0

  Şaşırmış

• 0

  Kızgın

• 0

  Üzgün

Limonlu Rulo Pasta Malzemeleri;

• 3 Yumurta
• 3 yemek kaşığı sıcak su
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 çimdik tuz
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• 1 çay bardağını yarısı un yarısı nişasta şeklinde ayarlayın.
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Kreması İçin

• 100 gr sıvı krema
• 1 paket toz şanti
• Dilerseniz içerisine yine limon kabuğu rendeleyebilirsiniz

HAZIRLANIŞI;

Yumurta akını ve sarısını ayırın. Akını bir çimdik tuz ile köpük kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurta sarısını ayrı bir kapta şeker, sıcak su ve vanilya ile birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Kabartma tozu, un, limon kabuşu ve nişastayı yumurta sarısı olan harca ekleyin bu evrede mikseri bırakın tahta kaşık kullanın. Yavaş yavaş iyice karıştırdıktan sonra yumurta akını 3 aşamada yedire yedire sarı olan harca ekleyin. Karışımı alttan üste doğru söndürmeden karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama harcınızı dökün. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Piştikten sonra sıcakken rulo yapın aksi halde soğukken rulo yaparsanız kekiniz kırılır. Kreması için malzemeleri bir kapta koyulaşana kadar çırpın. Soğuyan kekinizin üzerine sürüp rulo yapın. Afiyet olsun şimdiden

Ispanaklı Tepsi Böreği

Yazarı takip etmek için tıklayın